Halo P-assengers!
Kita ketemu lagi nih di tugas yang berbeda hehehe. Iya maafin ya, cuma nulis artikel kalo dapet tugas. Yaudah dari pada kita basa basi mending langsung ke artikelnya aja. Ehh, tapi sebelum mulai akum au cerita sedikit nih kenapa tugas yang satu ini bisa dibilang cukup penting. Jadi pada suatu hari yang cerah, HP dari para pengurus inti PIDAS v6.0 berbunyi oleh notifikasi dari group Pengurus Inti bersama Kak Mine dan Kak Alifa. Lalu singkat cerita Kak Mine mau memberikan tugas nih buat seluruh anggota PIDAS v6.0, dag dig dug, berdebar semua hati para pengurus inti baca kata tugas (karena waktu itu juga lagi sibuk-sibuknya ngurusin proker dan segala macem). Mulai berita merambat ke group sebelah yang ada pengurus harian lainnya dan sampai pada akhirnya Kak Mine officially ngumumin tugas ini di group All Member. Eittss, gak berhenti disitu, ternyata kita di kasih topik dan setiap topik gak boleh dibahas lebih dari 16 orang dan pada malam itu terjadi lah pertempuran hunger games antar member PIDAS v6.0. Alhamdulillah, saya masih dapat yang sesuai kemauan. Nah, penasaran gak topiknya tentang apaan? Jangan bosen dulu karena topik yang dibahas nih sebenernya gak penting-penting banget tapi semua orang pasti suka ngebahasnya, cuma mau bilang, sediain cemilan dulu ya sebelum lanjut baca.
Udah diambil belom cemilannya???
Makanan berat sekalian juga boleh…
Jangan nyesel yaa… (gue udah ngingetin loh)
Yes guys, kita akan membahas tentang makanan! Jadi sebenernya topik yang gue pilih itu perwujudan dari budaya daerah di Indonesia dan apa lagi yang lebih seru daripada ngebahas makanan Indonesia itu sendiri, ye gak? Iya lah. Mari kita mulai dari dasar, Indonesia itu terdiri dari 5 pulau besar dan ribuan pulau kecil dengan 34 provinsinya. Dari Sabang sampai Merauke juga punya budaya yang kalo dibandingin mungkin orang luar gak bakal ngira bahwa budaya tersebut datang dari satu negara. Begitu pula makanannya. Gulai, sate, pempek, bapeda, rending, nasi goreng, dan segala macam surga duniawi lainnya itu dapat dengan mudah ditemuin di Indonesia. Mulai dari yang kental akan santan seperti gulai ayam yang suka dijual di Rumah Makan Padang sampai yang rebus-rebusan kaya gado-gado yang suka lewat depan rumah. Kaya, kalo kamu tinggal di Indonesia gak perlu takut krisis menu makanan karena satu daerah aja bisa punya ratusan pilihan makanan dan minuman. Kalo kamu lagi program kenikmatan dunia bisa pilih gulai-gulaian terus soto dengan jeroannya yang pasti bikin lingkar pinggang naik tapi hatipun gembira. Tapi kalo kamu lagi program diet karena kata dokter udah kebanyakan makan jeroan nanti malah kena kolestrol, tinggal pesen yang sehat kaya gado-gado, karedok, ato seribu satu sayur-sayuran lainnya. Dan gak berhenti disitu, orang-orang Indonesia itu konsumen yang suka gak kenal jam. Di banyak kota kita bisa temuin lokasi khusus yang di dedikasikan untuk kuliner malam. Tapi kalo terlalu mager buat jalan keluar kamu gak perlu takut, jam 10 malem aja ada abang-abang sate yang masih teriak “Sate… Sate…” atau tukang nasi goreng keliling yang gak kalah enaknya apalagi kalo makan nasi gorengnya pake kerupuk merah ciri khasnya. Budaya-budaya yang kaya gini yang buat orang Indonesia itu Indonesia, tukang nasi goreng keliling, gulai santan yang kentalnya menyapu lidah, tetelan dan jeroan yang suka bikin hilaf karena kebanyakan sekalinya makan. Hal-hal kecil ini yang mungkin suka kita sepelein, bayangin kalo sekarang gak ada go-food yang kalo kamu pesen jam 2 pagi aja pasti ada yang mau ngambil. Bayangin kalo gak ada abang-abang nasi goreng gerobakan yang suka mejeng deket komplek, kamu jadinya harus keluar dulu nyari restoran, keluar biaya lagi dan pasti lebih mahal.
Kadang kita gak sadar atas apa yang kita miliki, masih lebih suka ikutin budaya barat sana, karena lebih cool, lebih wow aja gitu, lidah gue mah lidah bule gak level ama makanan begituan. Aku gak nyalahin orang-orang yang mungkin lebih milih makanan barat sana, toh namanya selera orang beda-beda. Tapi masa iya dari ratusan bahkan ribuan pilihan makanan di Indonesia gak ada yang jadi favorit kalian satupun?
Ayo eksplor budaya Indonesia! Dari yang kecil dan menyenangkan aja dulu!
As always,
Sampai ketemu di kesempatan lain! Adiós! Ciao! Sayonara! Bis Balt! Goodbye!