HARI GIZI DAN MAKANAN 2020
Halo, P-assangers! Kembali lagi nih bersama PIDAS81, pasti penasaran kan topik apa lagi yang akan kita bawa? Nah, sesuai dengan judulnya nih, P-assangers. Yaitu, Hari Gizi dan Makanan. Hah, Hari Gizi dan Makanan? Baru dengar tuh? Tenang, PIDAS81 akan menjelaskan asal-usulnya kok. Simak lebih lanjut ya, P-assangers!
Jadi, setiap tanggal 25 Januari, bangsa Indonesia selalu memperingati Hari Gizi dan Makanan, dengan berbagai kegiatan terkait. Bagi Indonesia sendiri, gizi menjadi hal penting sampai saat ini utamanya dalam hal perbaikan gizi. Saking pentingnya hingga muncul slogan makanan ‘Empat Sehat Lima Sempurna’, P-assangers pasti sudah tidak awam lagi bukan, dengan slogan tersebut? Ya, slogan itu selalu disebut setiap membicarakan gizi makanan dan kesehatan.
Sekilas balik ya, P-assangers. Persoalan gizi sebenarnya sudah diperkenalkan sejak lama loh oleh Bapak Gizi Nasional Indonesia kita, yaitu Prof. Poorwo Soedarmo sejak awal kemerdekaan. Karena gizi memang sangat penting dalam kehidupan kita sebagai masyarakat berbangsa, bukan? Pada masa awal kemerdekaan, kondisi gizi masyarakat Indonesia memang tidak terlalu baik, P-assangers. Sehingga Menteri Kesehatan RI, J. Leimena meminta Prof. Poorwo untuk mengepalai Lembaga Makanan Rakyat (LMR) yang waktu itu bernama Institut Voor Volksvoeding (IVV). Pada masa itu, kondisi masyarakat Indonesia bisa dibilang berada dalam area kemiskinan dan kurangnya kesadaran akan makanan sehat. Sehingga kondisi masyarakat Indonesia sedikit terbelakang. Lalu, ketika tahun 1960-an, Lembaga Makanan Rakyat mulai memperingati tentang dimulainya pengkaderan tenaga gizi di Indonesia serta berdirinya Sekolah Djuru Penerang Makanan, tanggal 25 Januari 1951. Kemudian acara tersebut dilanjutkan kembali oleh Direktorat Gizi Indonesia pada tahun 1970-an dan sampai sekarang diperingati sebagai Hari Gizi Nasional. Nah, P-assangers sudah mengerti kan, asal-usul Hari Gizi dan Makanan Nasional?
Tapi, tunggu sebentar deh, apa sih makna penting dari diperingatinya Hari Gizi dan Makanan ini? Wah, banyak sekali loh makna pentingnya kalau P-assangers telusuri lebih dalam lagi. Kita sebagai masyarakat Indonesia harus tahu betapa pentingnya kebutuhan gizi untuk kecerdasan dan kesehatan kita, apalagi kita sebagai generasi muda yang di masa depan menjadi tulang punggung negara Indonesia. Akan sangat dibutuhkan sekali nasib kita di masa depan, bukan? Dan jangan lupa juga, untuk kamu yang sudah membaca artikel ini, harus membagi pengetahuan-pengetahuan yang baru banget kamu baca diatas sebagai bentuk kepedulian akan perbaikan dan pembaharuan gizi kita semua!
Segini dulu ya, artikel PIDAS81 kali ini! Semoga kita selalu sadar akan pentingnya Hari Gizi dan Makanan ini diperingati. Sampai jumpa lagi di artikel selanjutnya, P-assangers.
“Nutrition isn’t just about eating, it’s about learning to live”- Patricia Comptton